فراخ مشويه ورز بالخلطه بالكبد والاوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ لشخ اشخاص

• 2 قطعه فراخ
• خلطه الشوى. ف الكبه
• طماطميه
• بصله
• خل
• ليمون
• 1 م صلصه
• 1 م زيت
• ملح فلفل بابريكا
• توم بودر وبصل بودر ورشه بهارات لحمه ورشه جنزبيل
• بصله شرايح وطماطيه شرايح
• للرز
• 2 ك رز مغسول ومتصفى
• 2 ك ميه
• بصله مبشوره
• كبد واوانص متقطعه و متبله بتوم وكسبره ولمون وفلفل وكمون
• 1 م سكر
• رشه قرفه ورشه بهارات
• 2 م ملح صغيره ورشة فلفل

وقت التحضير ساعه

• 1   نضرب خلطه الفراخ ف الكبه لحد ما تبقى ناعمه جدا زى الصوص
• 2   نتبل الفراخ ونبيتها ف التلاجه ليله
• 3   تانى يوم نحط ف صينيه شرايح بصل وطماطم وع الفرن لحد ما تستوى وتحمر وشها
• 4   الرز بشوح الكبد والاوانص واشيلها ع جنب
• 5   ف نفس الحله بحط البصله المبشوره وعليها سنه ملح واحمرها ومعاها معلقه السكر لحد ما يتكرملو
• 6   نحط الرز والميه والملح نظبطه 2 كوبايه عليهم 2 م ملح من معلقه الشاى ورشه فلفل ونغطى لحد ما تتتشرب
• 7   لما اتشربت نحط الكبد والاوانص يكملو سوا ونوطى النار
• 8   وتتقدم مع الفراخ والف هنا